Casana 2018

Birra color arancio/ambrato, schiuma bianca molto fine e poco persistente;

 

L’aroma ricorda principalemente i vini bianchi e l’uva con delicate note fruttate, di frutta secca, legno e cuoio;

Corpo medio basso con una frizzantezza decisa e fine;

 

Il sapore richiama i descrittori percepiti al naso di vini bianchi invecchiati, frutta e qualche nota di burro. Dolce durante tutto il sorso, nel retrogusto lascia note di legno con un amaro molto leggero e delicato. La presenza alcolica non è per niente invasiva;